כשרוצים לייצר חוויה שכולם ירגישו בה חלק, פוד טראק הוא כבר מזמן לא רק טרנד אלא בחירה שמביאה איתה הרבה יותר מטעם טוב. כי כשאוכל פוגש תנועה, והמוזיקה מתערבבת עם ריחות נעימים – משהו באירוע פשוט מרגיש נכון יותר.
אוכל עם אופי – למה דווקא פוד טראק?
אם בעבר היה ברור שהקייטרינג באירוע מגיע לשולחנות – היום הרבה יותר אנשים מבינים שהאוכל יכול לבוא אחרת: עם גלגלים, עם קונספט ועם נוכחות.
פוד טראק לאירועים מעניק מענה מדויק לכל מי שמחפש גם חוויה, גם נראות וגם אוכל איכותי. הוא מתאים לאירועים בשטח פתוח, ללוקיישנים לא שגרתיים וגם למי שרוצה להפתיע את האורחים במשהו אחר לגמרי.
היתרונות הבולטים הם שאין צורך בהקמה של מטבח, אופן ההגשה יוצר זרימה טבעית באירוע וכולם נמשכים לריח, לצבע ולמוזיקה שבוקעת מהמשאית כאילו הייתה מרכז הרחבה.
קייטרינג בשרי – כשהבשר הופך לאירוע בפני עצמו
מה הופך את הפוד טראק למוקד אמיתי של עניין? התשובה היא פשוטה – איכות.
קייטרינג צורסקו, שפועל בקונספט בשרי, מביא איתו את כל מה שצריך כדי להרים את הרמה: נתחי בשר מובחרים, מנות שמוגשות חמות מהאש וצוות שמבין גם באירוח וגם באוכל.
התפריט בנוי כך שהוא יכול להתאים לקהלים מכל הסוגים – מאנשים שאוהבים נתחי אנטריקוט עסיסיים בתוך כריכים, ועד המבורגרים, אסאדו ואפילו סלטים רעננים שמשלימים את החוויה.
היתרון בקייטרינג כזה הוא שהכל נעשה במקום – כולל הצלייה, ההגשה והטיפול במנות לפי הצורך – כך שאין פשרות לא על טעם ולא על רמת הצלייה.
מדובר בקייטרינג שיודע לשלב בין עוצמה של בשר לבין שירות נייד שמייצר חוויה סביבו.
גם לאירועים קטנים, גם לאירועים עסקיים וגם לאירועים משפחתיים
בשונה ממה שנהוג לחשוב, פוד טראק לא מתאים רק לאירועים גדולים. הוא יכול להשתלב גם בימי הולדת אינטימיים, אירועי חצר, חינות, ימי גיבוש לעובדים, השקות או אפילו הפסקות צהריים מפנקות במשרדים.
השירות מותאם לגודל האירוע עם אפשרות למספר עמדות, גמישות בשעות ותפריט אישי שנבנה לפי הקהל.
התוצאה היא חוויית אוכל שמורידה את הלחץ ממארגני האירוע, ומעלה את הרמה בקרב האורחים.
כמה דברים שכדאי לבדוק לפני שבוחרים חברת קייטרינג
כמו בכל שירות טוב – גם כאן חשוב לשים לב לפרטים:
- האם הקונספט הקולינרי מתאים לקהל שלכם?
- האם יש גישה נוחה לפוד טראק במקום האירוע?
- האם יש צורך בהיערכות מבחינת חשמל או תאורה?
- מהי רמת הניסיון של הצוות באירועים מסוג זה?
מומלץ גם לשאול איך נראות המנות בפועל, מה כולל השירות ואיזה פתרונות קיימים במידה ויש צורך בהגשה מהירה או באירוע ארוך במיוחד.
כשאוכל טוב מגיע עד אליכם
אין זה משנה אם אתם מתכננים אירוע משפחתי מרגש, מפגש עסקי מסוגנן או ערב של חגיגה עם חברים – פוד טראק הוא הדרך לשלב בין אוכל איכותי, נראות מרשימה ואווירה משוחררת.
הבחירה בקייטרינג איכותי, שמביא איתו גם טעמים עשירים וגם גישה קלילה וזורמת, יכולה להפוך את האירוע למשהו שכולם יזכרו – עם או בלי תמונות באינסטגרם.