מסעדת טורו-פרימיום: בליבה של העיר ללא הפסקה

טורו-פרימיום - רחוב דיזנגוף 88, תל-אביב

הגם שנהנינו ממה שאכלנו, גדלה הנאתנו מהמקום עצמו. ישבנו בצנטרום של הצנטרום של העיר ללא הפסקה, ובאה עלינו אווירת ההמולה והשמחה של תל-אביב. המסעדה ממוקמת ברחוב דיזנגוף, בין הכיכר לדיזנגוף סנטר, ובקצת מאמץ אפשר אפילו לראות ממנה את המזרקה שבמרכז הכיכר. נכון שהיום המזרקה לבנה וחסרה את האש והצבעים שעיצב יעקב אגם, אבל בכל זאת, גם ככה היא מיוחדת.

מתברר שמדובר ברשת ותיקה (14 שנים) של שלוש מסעדות כשרות שמיקומן בדרום (קרית גת, נתיבות). בעליה, רחל ומשה בלוקה, החליטו לפני שלושה חודשים לפתוח מסעדה אחות בתל-אביב והפקידו את ניהולה בידי בנם, יאיר. באתי למקום עם נאוה רעייתי ונהנינו מאוד, גם מהאוכל, גם כמובן מהמיקום, ובעיקר (מיד נפרט) מרחבות הלב שמוענקת לסועדים.

סלטים ללא הגבלה

השירות עצמי. מוצעים שמונה סוגי בשרים ולידן עוד כמה מנות ביניים. לפני שנפרט על הבשרים נספר על התוספות. ממוקמים שם מזנונים עם עשרות תוספות המוצעות ללא תשלום. לוקחים צלוחיות קטנות, ניגשים למזנונים וממלאים מכל סלט שרוצים, ללא הגבלה ואפילו כמה פעמים. לא פגשנו כזאת, ואפילו רק בשל כך ראויה המסעדה להמלצתנו.

נפתח בבשרים. שני סוגי שווארמה, עגל והודו משולב בפרגית, ועוד שבעה מנות בשרים: קבב, פרגיות, כבד עוף, נקניקיות מרגז, מעורב ירושלמי, שניצל או חזה עוף ואנטריקוט.

כל הבשרים מוצעים בארבע אפשרויות: בפיתה, בבאגט, בלאפה ובצלחת. הפיתות והלאפות באות מבחוץ והבאגטים נאפים במקום בתנור מיוחד.

המחירים: שווארמה, קבב, פרגיות, כבד עוף, נקניקיות ומעורב - בפיתה: 42 ₪, בבאגט: 46 ₪, בלאפה: 49 ₪, בצלחת: 65 ₪. שניצל וחזה עוף - 40 ₪/42 ₪/45 ₪/55 ₪; ומחיר האנטריקוט: בפיתה, בבאגט ובלאפה: 60 ₪, ובצלחת: 120 ₪.

שמונה סוגי בשרים ולידן עוד כמה מנות ביניים

כאמור, אפשר גם להזמין מנות ביניים. חומוס תוצרת בית בשלושה אופנים: עם גרגירים (35 ₪), עם ביצה (35 ₪) וקומבינה של חומוס עם שווארמה (59 ₪). מנת פלאפל עולה 20 ₪ וסביח 30 ₪.

למנות העיקריות מוסיפים צ'יפס (תעשייתי) או אורז.

אני הזמנתי שווארמה הודו ופרגית, ונאוה הזמינה שווארמה עגל. שתיהן היו מצויינות בטעמן. מנה נוספת שטעמנו היתה קבב תוצרת בית, שמוגש כקציצות. בצלחת מקבלים חמש קציצות ובפיתה או בבאגט שלוש. טעים מאוד.

כל הסלטים תוצרת בית

עכשיו נפרט מעט על הסלטים שכבר כתבתי, שמוצגים במזנון חופשי חופשי. דוגמאות: גזר רגיל וחריף, חמוצי הבית, כרוב כבוש לבן או אדום, שיפקה, לימון כבוש, עמבה, בצל, סלט ירקות רגיל או חריף, טורקי, סלסה, צ'ימצ'ורי, חומוס וטחינה. יש מזנון של סלטים מטוגנים ושם מוצעים חצילים מטוגנים, פלפל חריף ובצל מטוגן.

כל הסלטים תוצרת בית וטעימים מאוד, ואני ממליץ במיוחד על הצ'ימצ'ורי, הלימון הכבוש והבצל המטוגן.

ממנת הביניים הסתפקנו בפלאפל, מהטובים שאנו מכירים.

הכשרות היא כשרות רגילה, אבל הבעלים מוסרים שבשר העגל חלק והעוף מהדרין.

לצד השתייה הקלה יש גם בירה מהחבית. שליש 25 ₪ , חצי 32 ₪.

הישיבה היא בשולחנות בחוץ ומבטיחים לנו סגירת חורף בימות הגשמים.

שעות פתיחה:

ימים א'-ה': 11:00 עד 24:00

יום ששי: 11:00 עד הצהריים

מוצ"ש: סגור

כשרות: רבנות תל-אביב

טל: 7556666

גישה לנכים: יש

שירותים: ניקיונם בסדר גמור

שירותי נכים: אין

נטילת ידיים: כיור נפרד במבואת השירותים

חנייה: כחול לבן (אם יש מזל) וחניון דיזנגוף סנטר.